您现在的位置: 首页 吃喝玩乐爱丁堡美食
资讯详细

爱丁堡美食

浏览次数: 发布日期:2015-01-16 所属分类: 吃喝玩乐 字号: [大]   [中]   [小]

 


 

综述
爱丁堡不仅聚集了苏格兰最好的一些餐厅,而且可供食客们选择的菜品种类多样,如苏格兰菜、法国菜、亚洲菜、意大利菜、现代欧洲菜。苏格兰和法国菜混搭风源自苏格兰玛丽女王执政期间就已经吹起,经过数个世纪,苏格兰法式菜品也经过了数次的改良。爱丁堡现在也有很多餐厅供应素食菜肴。爱丁堡有许多知名菜肴,包括新鲜鲑鱼和海鲜、苏格兰牧场打来的野味和亚伯丁安格斯牛排。
阿特瑞姆餐厅(The Atrium) 现代苏格兰菜/无国界菜
简介 阿特瑞姆餐厅是一家时尚潮流型餐厅,位于特拉沃斯剧院(Traverse Theater)旁。自1993年以来,餐厅一直位居爱丁堡最具人气的餐厅之列,深受食客们的欢迎。餐厅的著名大厨Neil Forbes 借鉴苏格兰以及世界其他国家菜肴的烹制方法和特点,每日推出不同创新型新鲜菜品供食客们选择。Neil 也因其创新菜品获得过无数次殊荣。餐厅有一些特色菜品,开胃菜有苏格兰野生蘑菇砂锅兔肉,主菜有格莱辛汉姆鸭胸肉。
地址 10 Cambridge St ,next to Traverse Theater
电话 0131/228-8882
网址 www.atrimrestaurant.co.uk 建议提前进行预订
人均消费 主菜GBP17—21;风味菜GBP47—50;晚餐套餐GBP25
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周一至周五12am—2pm,周六6pm—10pm
巴士 11、15路
 
蓝色酒吧餐厅(Blue Bar Cafe)无国界菜
简介 蓝色酒吧餐厅位于特拉沃斯剧院的二楼,是一家时尚餐厅。餐厅为圆形设计。菜的价格较阿特瑞姆餐厅相对要便宜,餐厅供应有新鲜的日常菜品,且每月会对菜品进行更新。您不仅可以在这里品尝到泰国风味的牛肉沙拉配粉丝,还可以享受美味的土司面包配野生魔符。如果您晚上来特拉沃斯剧院看演出的话,不妨品尝一下这里的美食,餐厅的菜品为小份供应,口味相对较清淡。
地址 10 Cambridge St (特拉沃斯剧院的二楼)
电话 0131/228-12222建议提前预订
网址 www.bluebarcafe.com
人均消费 清淡菜GBP2.5—7.5;主菜GBP10.5—12.5
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周一至周六12am—2:30pm,周一至周四5:30pm—11pm
巴士 1、10、11、15路
 
鲁卡诺餐厅(Caffe Luccano) 甜点和咖啡
简介 鲁卡诺餐厅位于苏格兰博物馆的拐角处。餐厅的午餐和茶品价格经济实惠。餐厅算不上高档,但供应有意大利特色菜品,如意大利烩饭、通心粉和水饺,且食材新鲜,味道鲜美。餐厅当日推出的汤品和面包仅售GBP3,且3pm后所有先做的卷饼都半价出售,您可以用省下来的前品尝一下这里的法式草莓水果蛋糕。在这里一边享受美食,一边看过往的行人或阅读一下报纸是一间非常惬意的事情。
地址 37-39 George IV Bridge
电话 0131/225-6690
网址 www.caffelucano.co.uk
人均消费 主菜GBP5.5—14.95
接受信用卡 万事达卡和Visa卡
营业时间 周一至周五7am—10pm,周六8am—10pm
巴士 23、27、41路
 
大卫.巴恩素食餐厅(David Bann Vegetarian Restaurant)素食
简介 这家餐厅位于苏格兰议会大厦拐角处的一家时尚型素食餐厅,供应有各类流行素食菜品。餐厅大厨在结合印度、中国、意大利和地中海等地菜品特色的基础上退出了一些创新型素食菜品。此外,餐厅会经常推出新菜品,如马来西亚蔬菜咖喱或烘麦片粥配戈尔根朱勒干酪。如果想在周日享受一顿没有肉的早午餐(GBP5.5)的话,那么这家餐厅就是您不错的选择。此外,餐厅推出的鲜橙果汁也非常美味。
地址 56—58Mary’s St
电话 0131/556—5888
网址 www.davidbann.co.uk 工作日晚餐建议提前预定
人均消费 主菜GBP8.5—11.9
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 每日11am—1am,周六6pm—10pm
巴士 30、35路
 
烧烤屋(The Grill Room) 混合菜/苏格兰菜
简介 如果您想品尝难以忘怀的一餐的话,位于谢拉顿大酒店的烧烤屋绝对是您不二 的选择。餐厅的环境非常高档,服务贴心周到,当然餐厅的化境也很舒适宜人。餐厅的英国大厨Malcolm Webster可以运用当地一些时令特产食材烹制出既好吃又好看的现代菜肴,坐在用红木镶板装饰而成的餐厅中,品尝着美味的菜肴,让人心情愉悦舒畅。建议您留些胃口,因为餐厅的餐后甜点也非常好吃。
地址 in the Sheraton Grand Hotel,1 Festival Square
电话 0131/229-9131建议提前预定
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周二至周五12am—2pm,周二到周六7pm—10pm
巴士 1、10、11、15路
 
Le Sept 法国菜/苏格兰菜
简介 这家餐厅是一家很受食客欢迎的餐厅,餐厅以其旧址来命名(新址的环境更加温馨舒适),距今已有20年经营历史。餐厅算是爱丁堡最好的传统法国菜和苏格兰菜(也可以选择素食)餐厅之一。虽然菜品的分量较少,但还是可以吃饱。您可以烤鹿腿肉和烤鲑鱼(每日的一道新鲜菜品)。此外,餐厅的牛排和法式薄饼也都很不错。
地址 5 Hunter Square
电话 0131/225—5428 建议提前进行预订
人均消费 主菜GBP11.5—19.75
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周二至周四12am—2pm,周五到周六12am—11pm;周日12:30pm—10pm
巴士 3、7、14、21路
 
奥罗露苏餐厅(Oloroso) 无国界菜
简介 这家餐厅最大的特色就是就餐时可以欣赏到爱丁堡的优美景色。餐厅位于一座现代化大厦的4楼,楼下商铺林立。坐在餐厅里,您可以看到远处的烟囱和福斯河的景色。餐厅的菜品虽然没有窗外的风景那样可餐,但也很不错。餐厅供应有一些现代菜品,如香烤牛排和甜酱全海鲂。夏季,餐厅在阳台设有就餐座位。
地址 33 Castle St(乔治街拐角处)
电话 0131/226-7614
网址 www.oloroso.co.uk 建议提前预定
人均消费 主菜GBP14.5—29.5
接受信用卡 美国运通卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 每日12am—10pm
巴士 24、29、42路
 
博汉姆餐厅(Restaurant at The Boham) 苏格兰菜/欧陆菜
简介 博汉姆餐厅设在时尚别致的博汉姆酒店内。餐厅装饰风格颇具特色,19世纪的橡木镶板墙壁,宽大的屋顶,再搭配上现代绘画作品和超大的镜子,无不彰显出餐厅精致古雅的气息。餐厅也推出有一些新款甜点,如大黄芝士蛋糕、杏仁糖法式蛋配蛋白杏仁饼干。餐厅菜肴均采用当地的有机食材,绝不采用转基因食材。
地址 In the Bonham Hotel,35 Drumsheugh Gardens
电话 0131/623-9319
网址 www.theboham.com 建议提前进行预订
人均消费 主菜GBP13—20.5;午餐套餐GBP15
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周一至周六12am—2:30pm,6:30pm—10pm;周日12:30pm—3pm.6:30pm—10pm
巴士 13、19、29、35路
 

维切丽餐厅(爱丁堡城堡和秘密花园旁;The Witchery by the Castle and The Secret Garden)苏格兰菜/法国菜

简介

明星们爱来爱丁堡时一般都会到维切丽餐厅就餐。您来这里坐坐就知道其备受明星们亲睐的原因了。餐厅建于1595年,最初是某位富商的豪宅,其后餐厅以曾与1470年到1722年间在附近城堡山上被烧死的不幸女人们的名字来命名。餐厅的两个就餐厅环境都非常的浪漫,在这样的气氛中享用晚餐感觉很美妙。餐厅供应的菜品由茴香清蒸鱼、边界羔羊肉(两块)和大份苏格兰海鲜和扇贝(最美味且价格也最贵)。此外,餐厅也供应有1000多种白酒和40种买呀威士忌。

地址

皇家英里大道,城堡山,秘密花园维切丽餐厅The Witchery by the Castle and The Secret Garden,Castlehill,Royal Mile

电话 0131/225-5613
网址 www.thewitchery.com 建议提前进行预订
人均消费 主菜GBP14.95—50
接受信用卡 美国运通卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 每日12am—4pm,5:30pm—11:30pm
巴士 23、27、28路
 
城市天使餐厅(Urban Angel) 咖啡和熟食
简介

自2004年营业以来,城市天使餐厅推出的清淡熟食就十分受爱丁堡当地人的喜爱。餐厅的主人支持并加入了推广无公害乡土和有机食品的运动中,也为相关的推广活动大力供货。餐厅的视频如其推广的理念一样简单易食。餐厅供应的菜品有有机鲑鱼配马铃薯烤饼、嫩甜根和豆芽菜沙拉以及其他一些素食菜品。此外,餐厅还全天候供应美味的早午餐。

地址 121 Hanover Street
电话 0131/225-6215
网址 www.urban-angel.co.uk
人均消费 全天候供应早午餐每种菜品GBP1;主菜GBP6.95—11.5
接受信用卡 美国运通卡、万事达卡和Visa卡
营业时间 周一至周四10am—10pm,周五至周六10am—11pm;周日10am—5pm
巴士 23、27路