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威尼斯美食

浏览次数: 发布日期:2015-01-16 所属分类: 吃喝玩乐 字号: [大]   [中]   [小]

 

Al Covo
简介 Al Covo 的特殊环境布置、老练有经验的服务员,加上Cesare Benelli 以及他的德克萨斯州出生的妻子Diane的精湛厨艺,都赋予了这间餐厅一种特殊的魅力。在这里,您可以尝尝经过改良创新的中世纪的鲜鱼汤、精心调配的土豆汤配白鲑鱼、意大利海鲜馄饨、意大利式扁面条配南瓜和鲜豌豆、油炸海鲜配蒜味煎大明虾和鱿鱼、鲜鱼拼盘以及深度烹制的西葫芦花。Al Covo最自豪的是它从来都不使用速冻食材,保证每天提供给大家的菜肴都是最新鲜的。
地址 Campiello della Pescaria,Castello 3968
电话 041/5223812。建议提前预订
人均消费 主菜15~38欧元;套餐68欧元
接受信用卡 万事达卡、Visa卡
营业时间 周五至周二12:45pm~2:15pm以及7:45pm~10pm
交通汽艇 Arsenale 站
 
Al Mascaron
简介 在挤入这里的3间吵闹喧哗的用餐室后,您很可能会直接和一个陌生人一起坐在长桌旁。侍者会走过来并啪的一声放下很多新鲜出炉的本地菜肴:深度烹炸的鱿鱼、龙虾意大利面、盐壳包安康鱼、意大利通心粉、特制意大利调味饭以及威尼斯式小牛肝(这道菜本地人特别喜爱)加上当天最好的海鲜与蔬菜沙拉。这里也有一个酒吧,本地人很喜欢进来分享白天的闲言碎语,玩玩扑克,点一些葡萄酒和小吃之类的。
地址 Calle lunga Santa Maria Formosa,Castello 5225
电话 041/5225995.建议提前预订
人均消费 主菜13~22欧元
营业时间 周一至周六中午12点至3pm.以及7:30pm~11pm
交通汽艇 Rialto站或San Marco站
 
Le Bistrot de Venise
简介 年轻的艺术家都蜂拥到这间很受欢迎的本地餐厅,享受着渐渐变化的菜肴-----这里的一些菜式是从14世纪开始就一代一代传下来的。许多的佳肴都逐渐被遗忘了,例如一种有米粉、石榴、鸡肉和切片杏仁制作的汤。当然了,在这里您也可以点一些传统的和更熟悉的菜(特别是鲜鱼),味道绝对会让您赞不绝口。
地址 Calle dei Fabbri,San Marco 4685
电话 041/5236651
人均消费 主菜24~28欧元;套餐40~60欧元
接受信用卡 万事达卡、Visa卡
营业时间 中午12点至3pm以及7pm~1am
交通汽艇 Rialto站
 
Osteria alle Testiere
简介 这是一间面向年轻人的位于中心地区的小吃餐厅,里面有24个座位,桌子上铺着垫纸,里面的菜肴也物美价廉。这里有超过100种的啤酒和白葡萄酒,您可以在酒馆般的环境中享受美酒和美食。如果您问起这里食物的制作方法------因为菜肴非常美味----通常他们会告诉您这些都是秘密。与我们同桌的年轻夫妇告诉我们,他们已经尝过了菜单上所有的菜式了,然后想从头再来一遍。
地址 Castello 5801(在Calle del Mondo Novo)
网站 http://www.osterialletestiere.it/Testiere/Benvenuto.html
电话 041/5227220.建议提前预订
人均消费 主菜14~21欧元
接受信用卡 万事达卡、Visa卡
营业时间 周二至周六中午12点至2pm以及7pm~10pm;8月以及12月20日至1月15日不营业。
交通汽艇 San Marco 站或Rialto站
 
Ristorante Corte Sconta
简介 这间餐厅坐落在一个狭窄的小巷子内,但它的名字已经流传到威尼斯的其他街道上去了(这间餐厅靠近Campo Bandiere Moro和San Giovanni in Bragora).这间餐厅的木桌旁常常坐满了艺术家、作家、电影制片人,他们到这里来都是为了享受一顿最丰盛的以及品种最多样的威尼斯海鲜大餐。这里的海鲜都鲜嫩完美,包括虾——新鲜的嫩虾被放在烤盘上烤熟。
地址 Calle del Pestrin,Castello 3886
电话 041/5227024. 建议提前预订
人均消费 主菜15~30欧元;套餐65欧元
接受信用卡 万事达卡、Visa卡
营业时间 周二至周六中午12:30pm~2:30pm以及7:30pm~9:30pm;1月7日至2月7日以及7月15日至8月15日不营业。
交通汽艇 San Marco 站或Rialto站
 
Ristorante da Raffaele
简介 这是我们最喜爱的一间位于运河旁的餐厅了,是以著名的艺术家的名字来命名的,从圣马广场步行5分钟即可到达。这里常常会被游客给挤满,不过显然经验丰富的厨房工作人员应对这种情况已经非常老练了。这里用古典威尼斯风格进行布置(高高的天花板、金属吊灯以及数以百计的铜片)。您可以在这里选择深度烹炸的亚德里亚海海鲜、烤肉以及这个城里最好的豆汤。
地址 Calle Larga XXII Marzo(Fondamenta delle Ostreghe),San Marco 2347
网址 http://www.ristorantedaraffaele.com/
电话 041/5232317.周六至周日建议提前预订
人均消费 主菜13~24欧元
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周五至周三中午12点至3pm以及7pm~10:30pm;12月10日至2月不营业。
交通汽艇 San Marco 站或Santa Maria del Giglio站
 
Ristorante Noemi
简介 从1927年起,精明的威尼斯美食家就将他们的目光转向了一些简单的 餐饮店,因为这些餐饮店的服务周到、价格适宜而且选用的食材也新鲜。有一些店家受到了Nuova Cucina的启发,不过更多的还是依靠妈妈传下来的传统食谱。这里的厨师都以精湛的厨艺和出类拔萃的海鲜菜肴而闻名,例如意大利“黑”面条搭配墨鱼和墨鱼汁,或Casanova (一种白葡萄酒酱汁,配以新鲜的蘑菇和亚得里亚海虾)生鱼片。
地址 Calle dei Fabbi,San Marco 912
电话 041/5225238. 建议提前预订
人均消费 主菜17~25欧元
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
开放时间 周二至周日11:30am至午夜12点
交通汽艇 San Marco 站
 
Trattroria da Fiore
简介 这间价格平易近人的餐厅常常是大家的第一目标,因为它所提供的都是最典型的当地菜式,包括一些在学院美术馆地区最佳的区域特色菜。这里的招牌菜是Pennette All Fiore,是一道丰盛可口的意大利面食,这道菜通常会与7种不同的时令蔬菜一起端上来。如果您还觉得意犹未尽,可以试试这里物美味鲜的亚得里亚海海鲜,包括开胃鲜鱼汤。
地址 Calle delle Botteghe,San Marco 3461
电话 041/5235310.建议提前预订
人均消费 意大利面10~20欧元;主菜15~35欧元
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周三至周一中午12点至3pm以及7pm~10pm。
交通汽艇 Accademia站