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马德里美食

浏览次数: 发布日期:2015-01-16 所属分类: 吃喝玩乐 字号: [大]   [中]   [小]

 


 

Bocaito 西班牙菜/餐前小吃
简介 我们十分喜爱这里精心烹制的可口餐前小吃,来到这里,几乎会忘记点主菜。这是家典型的马德里酒馆,酒馆内张贴有斗牛比赛海报,厨师烹制的餐前小吃真是让人”梦寐以求”,例如:让人垂涎的鱼子酱、咸味鳕鱼酱。Don Luis Benavente是餐馆厨师兼老板,富有想象力,他做的安达卢西亚和卡斯蒂利亚传统特色菜深受顾客的喜爱。
地址 Calle Libertad 4-6
电话 91 532 1219建议提前预订
人均消费 餐前小吃EUR5.4—8;主菜EUR8—18
接受信用卡 大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周五1pm—4pm;周一周六8:30pm至午夜;8月休业
地铁站 Banco de Espana站或Chueca
 
艾尔安帕罗餐厅(El Amparo) 巴斯克菜
简介 这间优雅别致的餐厅由车库改建而成,烹制正宗巴斯克美食。一些美食家称赞这里的菜肴时西班牙最棒的地方风味食品。采用上等材料烹制的一盘盘现代风味美味会让您回味无穷。餐厅装饰朴素,在精致的木梁下,顾客可以享用各种特色菜,如龙虾小方饺或酱汁龙虾肉卷。
地址 Callejon de Puigcerda 8
电话 91 431 6456 建议提前预订
人均消费 主菜EUR24—36
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周五1:30pm—3:30pm和9pm---11:30pm;周六9pm至11:30pm.复活节休业。
地铁站 Serrano站
公共汽车 19、21、53路
 
El Espejo 无国界菜
简介 该餐厅位于国会广场(Plaza de las Cortes)附近,是市区内最经济实惠的餐厅之一,每天供应不同的国际特色美食。餐厅厨师凭借扎实的烹饪技能保持并提升了食物原有的味道。这里的阿尔玛涅克酒风味的珍珠鸡和其他各种菜肴博得了顾客的享受。餐室具有新艺术风格,装扮别致。全年大部分时间。餐厅外面会摆放餐桌。
地址 Paseo de Recoletos 31
电话 91 308 2347
人均消费 套餐EUR27.5
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 每天1pm—4pm和9pm—午夜12点
地铁站 colon站
巴士 5、27、45、105路
 
橄榄油餐馆(El Olivo Restautant) 地中海菜
简介 喜爱橄榄油和西班牙雪利酒的游客们不要错过这家别致的餐厅。餐厅厨师Jean-Pierre Vandelle是法国人,烹饪技术娴熟,烹饪方法独特,运用西班牙食材制出一道道色香味俱全的美食。装有40中地方风味橄榄油的小推车会依次来到每个餐桌,就餐者可选取其中的橄榄油,然后涂在大块面包上食用。雪利酒吧吧台提供100种不同品牌的酒,在西班牙酒吧中是最多的
地址 General Gellgos 1
电话 91 359 1535建议提前预订
人均消费 主菜EUR24—30;套餐EUR48
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周二至周六1pm—4pm和9pm至午夜12点。8月15日至31日和复活节周中4天休业
地铁站 Plaza de Castilla站或Cuzco站
 
La Biotika 素食
简介 马德里大多数餐厅不重视素食,但这件餐厅确实个例外。餐厅向东通往地标性建筑圣安娜广场(Plaza Santa Ana),地理位置优越,环境宜人。餐厅提供马德里市最好的长寿素食养生菜。建议最开始一定要垫上一份自制菜汤(口味每天不同),接着享用一大盘新鲜沙拉。“无肉肉丸”(用蔬菜烹制而成的圆形丸子)是这里的一道特色菜。
地址 Amor de Dios 3
电话 91 429 07 80
人均消费 EUR9—14.5
信用卡 不接受信用卡
营业时间 每天1pm—5pm和8pm—11:30pm
地铁站 Anton Martin站
 
博拉餐馆(La Bola)马德里菜
简介 Ava Gardner和Bogie一起于1954年拍摄电影《赤足天使》(The Barefoot Contessa)时与一群斗牛士出现在这里。Ava已经去世多年,但该餐馆却依然完美地再现了马德里19世纪的红门餐馆的风貌。餐馆采用的威尼斯水晶幕布吸引了许多该电影忠实的爱好者,他们会在此享用Cocido Madrilene,即传统的卡斯蒂利亚周日炖食。这里仍然使用古老的卡斯蒂利亚王国时期的传统食谱。
地址 Calle de la Bola 5.
电话 91 547 6930 建议提前预订
人均消费 EUR18—27
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周六1:30pm—5pm和8:30pm—11pm;周日1:30pm—5pm
地铁站 Opera 站或Santo Domingo站
公共汽车 Opera 站或Santo Domingo站
 
La Gamella 卡斯蒂利亚菜/无国界菜
简介 该饭店由出生在俄亥俄州的Dick Stephens创建。西班牙哲学家Ortega y Gasset在饭店所在的19世纪建筑中出生。餐馆的亮点在于以一种不同寻常的方式成功混搭了加利福尼亚州和卡斯蒂利亚风味。Stephens为很多名人烹制国菜肴,包括西班牙国王和王后。这里的厨师专注于用上等的食材烹制出最美味的食品。毋庸置疑,顾客们能够在此度过一个愉快的夜晚。
地址 Alfonso XII 4
电话 91 532 4509 建议提前预订
网址 www.lagamella.com
人均消费 EUR17—21
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周五1:30pm—4pm和9pm至午夜12点;周六9pm至午夜12点
地铁站 Retiro站或Banco de Espana站
公共汽车 19、27、34、45、51、52路
 
芭朗玛餐厅(La Paloma) 巴斯克菜/法国菜
简介 这家餐厅坐落于风光旖旎的萨拉曼卡区(Salamanca),这里的菜肴完美地结合了欧洲两大菜系—法国菜和巴斯克菜的特色。餐馆老板兼厨师Segundo Alonso 以其精心烹制的口味浓郁的菜肴而闻名,Alanso还擅长烹制各种不同的肉类食品,如猪蹄。各种肉类经他调制即成了一道道荤素混合的美味佳肴。餐馆员工的热情服务无可挑剔。
地址 Jorge Juan 39
电话 91 576 8692 建议提前预订
人均消费 EUR50-55;品尝菜单(menu de degustacion )EUR56
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周六1:30pm—4pm和9pm至午夜12点
地铁站 Vergara 站或Velazquez站
 
拉迪餐厅(Lhardy) 西班牙菜/无国界菜
简介 自1839年开业以来,这家餐厅就创造了马德里的餐厅神话。这里曾是首都各行业知名人士,特别是文坛巨匠和政界领导的首选就餐去处。餐厅采用大理石和硬木装饰,一楼熟食店内提供热气腾腾的清炖肉汤,肉汤从俄式茶汤壶里倒进小瓷杯里,供客人饮用。二楼装饰华丽,具有“美好时代“(Belle Epoque)建筑风格,女王伊丽莎白二世曾品尝过这里的特色美食
地址 Carrera de San Jeronimo 8
电话 91 521 3385 在楼上餐馆就餐,建议提前预订座位
人均消费 主菜EUR30—40
接受信用卡 美国运通卡、大莱卡、万事达卡、Visa卡
营业时间 周一至周六1pm—3:30pm和8:30pm—11pm;8月休业
地铁站 Puerta del sol 站